Wéi drénken - Astronomischer Alkohol mam Wurm

Eigentlech Tequila - eng vun den villen Zorte vu Mescal

Ënner deenen, wie weess, Astronomischer duerch Alkohol Tequila, kaum een wees, dass hien e"grousse Brudder"- Mezcal, dat hu scho laang virdrun

Ech schlage virun, Si léieren méi iwwer dëst geschriwwe Getränk an de Gebrauch ze huelen.

(aus dem spueneschen iwwersat bedeit"drénken") - traditionell Astronomischer Alkohol Festung, hiergestallt duerch d Fermentation an déi uschléissend Destillatioun vun e puer Zorte Saft der Agave (Famill) mat Zousaz vun Zocker an aneren Inhaltsstoffer.

Vun där Destillatioun (Destillatioun) Astronomischer Stämm, d spueneschen Eruewerer, koum op sengem Gebitt an dësem Joerhonnert. Bis zu dësem Indianer tranken"Kugel"trübe wäiss Flëssegkeet - d kitschige Getränk (Grad) Saft der Agave, erënnert un Braga. D 'unglücklichen Spuenier, huet d' Experimentéieren mat lokale Réistoffen, fir e richtegt"Feier a Waasser". D éischt Ernimmt gouf de staamt aus dem Ganzen. Der Pate"Drink, don Pedro Sanchez, deen d 'éischt Fabréck fir d' Produktioun vu. Aus der spueneschen Eruewerer Alkohol verwandelte sech an d Verkaaft vu Mexiko. Produktionstechnik ass ganz einfach. Fir d 'éischt d' Friichten vun der Agave, ausgetrocknete - Joer, virun der Bléi beschneiden. An där Zäit hu Si déi gréisste Quantitéit vun der Stäerkt, déi noutwendeg fir d Gärung. Mat Hëllef vun der Agave kréien dozou, sou datt zum drénken nëmmen de bannenzegen Deel vun der fruucht giess. Gereinigt, placéiert an engem spezielle Stee-konische Uewe gebacken an innerhalb vun e puer Deeg. Zerdrücken Dir d Friichten a Backen an engem Bottich, bis eng Klebstoff Mass. No der Gärung erfollegt d Destillatioun. Bis Joer nëmmen eemol.

Als Resultat gëtt de Grad vun der Widerstandsfähigkeit vum Getränkes däitlech ënner dem fir d Qualitéit Tequila, zwee mol.

Awer no der Ëmstellung op d duebelt Destillatioun Qualitéit vun den zwéin identesche Getränken. No der Destillatioun Alkohol verdünnen zu Waasser bis an d Festung. Vun Der Economie. Fir d Produktioun vun Mezcal et gëtt am wesentlechen véier Zorte Agave: i. Tequila gëtt ausschliisslech aus dem Saft de bloe Fleesch der Agave. Bei de meeschten Aarten Mescal, den Zocker, den Tequila net averstane sidd. Fir de Rescht déi modern Technologien der Zubereitung béid Gedrénks identesch. Produkter a ganz Mexiko an Tequila ass e lokales Getränk aus dem Bundesstaat Jalisco, maachen et zu engem begrenzter Gebitt. D Anwesenheit der Raupe. E puer Hiersteller fügen hien an d 'Fläsch mat de Raupen, an d' Blieder a Friichten vun der Agave. Zil vun dësem Insektes verfollegen, a mir kucken gleewen, während mir bemerken, datt Tequila mat den Raupen net de Fall. Op der Ënnersäit e puer Flaschen gesinn d seltsame wäiss Wurm. Dës Raupen Famill - Parasit, dee lieft an der Agave.

D Insekt ass vun zwou Zorten: wäiss a rout (gëlle).

Zu de prestigeträchtigsten Getränken gëtt nëmmen Derbäi, rout Raupe, déi d Liewen am Kär vun der Agave. Wäissen"Wurm"lieft an de Blieder, anerer sprooch liesen a émile reuter gëtt, datt et net sou wertvoll ass, wéi säi Rouden Geschafft. Mä d Aart ze fannen Raupe an der Fläsch mat engem komplexe dem Kochen.

D Tatsaach, datt ënner dem Afloss vun Alkohol, all Insekt farblos.

Dës aufschlussreiche Entreprise Gedauert rëschten d Opmierksamkeet vun Hire Produkter. No enger Zäit, aner Marken hunn eng erfollegräich Erfarung.

Virun allem d Existenz vun"Wurm"duerch den Wonsch schachpartie héich Qualitéit (a guddem Insekt Alkohol net zersetzt) an e bessere Schutz viru Fälschungen.

Duerno gouf hien therapeutische Eegeschafte zuweisen, erhéije vun Männlichkeit, mä och d Kommunikatioun mat dem déisäit. Gesinn den Erfolleg vun der Konkurrenz, hunn d Hiersteller vun Tequila ze verbreeden huet e weidere Mythos -"Wurm"verursaacht Halluzinationen. Tatsächlech, d Raupe sinn absolut unschädlich. Si wuesse virun allem op jonk, déi net mat Pestiziden behandelt.

Kuerz Beméiunge vun den Eruewerer vun Erfolleg gekréint

Also nach e Joer, fir ze widerstehen zu enger renger Alkohol-Ëmgéigend ze verbaant pathogene Bakterien. Eng Fläsch Mezcal mat Raupe markéiert. Dës Gedrénks ass sécher a Luusst ënnerscheeden sech net vun deenen, wou et kee"Wurm". Iessen Si d Raupe op Wonsch. Wann d Wanze Ekel verursaacht, kënne Si hie mat Flaschen a einfach weggeworfen. A senger reinsten Form. E Getränk zervéiert bei Raumtemperatur. Kultur an de Gebrauch vun Alkohol erënnert. an e Glas Gießen an drénken an klengen schlucken, versicht hien all bekannte Geschmacksnerven. All Meeschter, mécht de Produit eenzegaarteg, andeems Mescal, Uebst, Honig an aner Inhaltsstoffer. Doduerch gouf et méi wéi honnert Zorte mat engem ganz anere Fondue. Zum Beispill, a Russland beléift mat Birne, Uebst-Boxen eng ganz Fläsch.

Plat fir Vorspeisen, Cremes fir waarm Zosen an Gewürze.

Mat him mischt sech gutt gebratenes Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn, Bohnen, Kartoffeln, Béier a souguer Fisch. No der mexikanescher Traditioun, nom drénken aus der Fläsch seng Raupe Zäit. De Kadaver gëtt gläichméisseg tëscht alle bedeelegte Parteien, ass en Zeechen vum Respekts un d ëffentlechkeet. Fleesch Caterpillar Protein a Räich un Eiweiß. Amateure vun Tequila wëssen, datt Si perfekt mat Limette a Salz. D Method heescht"Lecca". Dréien Si d 'Packung op de Kapp".

Déi meescht Hiersteller kümmern sech ëm Hir Clienten.

Wéinst Flaschen-Tasche verknotet roude Pulver, enthaltend Salz, Chili-Pfeffer an zerkleinerten getrockneten Kadaver vu Raupen. Op de flilleke Deel vun der Hand tëscht Daum an Zeigefinger e wéineg Salz gegoss.

Dann dee mat den Gréisst geholl gëtt, e Stéck Limette (Zitrone).

Fir d 'éischt mussen Se lecken d' Salz vun den Hänn, dann e Schwedesch Mescal an Iessen ee Stéck Limette. Doheem kënne Si einschränken, Tomatensaft, gewürzt mat Gewürzer. Heap huelen Si en Drink, Waasser. Entdeckt schaarf Mëschung, brennen am Hals. Sicht op de Fondue wéi d Original Mescal, du verléiers komplett. Bei der éischte Kontakt mat dësem aussergewéinleche alkoholisches Getränk empfehle ech Iech, all dräi Methode probéieren. Eng dovun ass sécherlech, dass et dir gefällt. Léift user, eng Fro ze stellen oder e Kommentar abzugeben, kënnt Dir um Méindeg. Kommentaren vum Meisters der Léisung vun de Problemer a fréieren Foren (am normale Modus), Problemer ze léisen. Schéinen Weekend.